GOYA®レシピ

肉料理 肉料理
GOYA®ケーパー ノンパレイリェス（小粒）114g

オレンジチキングリル

材料（4人分）

  • 鶏肉（もも） 2枚
  • A 塩 小さじ1
  • A 粗びき黒コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ2
  • GOYA® EVオリーブオイル　 大さじ1
  • タマネギ 2個（半月の薄切り）
  • コンソメ（顆粒） 小さじ2
  • B オレンジ 1/2個（半月の薄切り）
  • B GOYA®ケーパーノンパレイリェス（小粒）減塩タイプ　 15g
  • タイム お好みの量（なくても）

作り方

  1. 鶏肉はひとくち大にカットし、Aをふって小麦粉をまぶす。オリーブオイルを熱し、中火でソテーして耐熱皿に並べる。

  2. 残ったオイルでタマネギを飴色に炒め、コンソメを混ぜて1にのせる。

  3. Bをちらし、200℃のオーブンで20分焼く。

  4. お好みでタイムを飾る。

スペイン料理研究家
加瀬まなみ


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