GOYA®レシピ

前菜 前菜
GOYA® EVオリーブオイル　フルーティ

梨とモッツァレーラのサラダ

材料（2人分）

  • 洋梨（または梨・メロン・白桃・青りんごなど） 1個
  • モッツァレラチーズ（ひとくちチェリータイプ） 96g
  • ルッコラ 2株
  • 生ハム 2枚
  • GOYA® EV オリーブオイル フルーティ　 大さじ1
  • 塩・粗びき黒コショウ 少々

作り方

  1. 洋梨は皮・種をのぞき、食べやすい大きさにカット。

  2. ルッコラ・生ハムも同様に、食べやすい大きさにカット。

  3. 器に1・2・モッツァレラチーズを盛り付け、塩・粗びき黒コショウ・オリーブオイルをかける。

スペイン料理研究家
加瀬まなみ


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